... la terrine de poireaux.
C'était la semaine dernière et c'était décevant. "Troppo cipolloso" a dit Madame. "Trop de gelée" a poursuivi Monsieur. Bref, un résultat loin d'être en accord avec les efforts accomplis par Madame pour la préparation de cette recette. Y compris esthétiquement...
Trovo davvero disdicevole la piega che sta prendendo questo blog. Il tono disfattista, l'elenco degli errori, la modestia dei risultati. Insomma: una vera disdetta culinaria. Per fortuna una voce in italiano può ristabilire un po' di allegria e leggerezza per affrontare questa "cucina in famiglia" con uno spirito nuovo!
Attenzione dunque: da oggi in poi... le voci sono due.
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